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崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)感官評價小組的招募、篩選、培訓(xùn)、考核及日常維護(hù)；
2、負(fù)責(zé)感官評價工作的需求對接、試驗設(shè)計、組織測試、數(shù)據(jù)收集、結(jié)果分析、報告輸出；
3、負(fù)責(zé)感官評價體系的建立和維護(hù)、感官實驗室管理；
4、項目執(zhí)行過程中，做好與各需求方的溝通與協(xié)作；
5、完成上級主管安排的其他相關(guān)工作。
任職要求:
1、碩士及以上學(xué)歷，食品、感官、心理等相關(guān)專業(yè)或系統(tǒng)學(xué)習(xí)過感官分析課程、熟悉并熟練掌握感官分析全流程；
2、具有良好的自身感官敏感度，完整的感官知識體系、豐富的感官分析和實驗室管理經(jīng)驗，能獨立完成感官分析試驗；
3、工作細(xì)致，認(rèn)真負(fù)責(zé)，良好的溝通表達(dá)能力、協(xié)調(diào)能力和項目執(zhí)行力；
4、具有感官評價實驗室建設(shè)、流程體系建設(shè)、感官分析測試等相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗者優(yōu)先。