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2018年華中農(nóng)業(yè)大學茶葉加工與生物技術課題組招聘公告

事業(yè)單位招聘考試網(wǎng)2018年12月26日訊：茶葉加工與生物技術課題組由黃友誼教授牽頭組建并負責。全組主要以茶葉微生物為研究對象，圍繞夏秋茶資源高效開發(fā)利用這一產(chǎn)業(yè)難題，借助微生物發(fā)酵或酶促轉(zhuǎn)化，揭示茶葉微生物產(chǎn)品的品質(zhì)形成機理，形成茶葉微生物產(chǎn)品加工工藝技術，開發(fā)出安全、優(yōu)質(zhì)的茶葉微生物產(chǎn)品。

依托園藝植物學教育部重點實驗室和農(nóng)業(yè)微生物學國家重點實驗室，全組已建立成熟的茶葉微生物產(chǎn)品研發(fā)技術平臺，在茶葉微生物菌株選育、發(fā)酵工藝優(yōu)化、分子酶學、品質(zhì)控制、新產(chǎn)品、代謝組學等方面已有成熟的技術體系與研究經(jīng)驗。課題組所依托的園藝植物學教育部重點實驗室和農(nóng)業(yè)微生物學國家重點實驗室，配有多種先進的分析儀器和實驗技術平臺，可以充分滿足多種科研需求?，F(xiàn)因課題需要，擬招聘2-3名博士后。

黃友誼教授長期從事于茶葉微生物方面的研究與開發(fā)工作，為中國農(nóng)技協(xié)常務理事、茶專委會主任，湖北省茶葉學會理事、副秘書長，湖北省科技特派員、三區(qū)人才。先后主持了國家自然基金3項、“十二五”國家科技支撐項目子項目1項、校人才基金1項、中央高?；緲I(yè)務專項基金項目3項、橫向課題40多項，參加了973課題1項、衛(wèi)生部醫(yī)藥重大專項2項、湖北省新產(chǎn)品研發(fā)3項。主編出版《茶葉微生物產(chǎn)品學》、《中國特種茶加工》、《黃檗茶文化》、《代用茶加工學》等著作6本，發(fā)表學術論文30多篇，sci論文6篇，其中nar 1篇的if達9.202。鑒定省級科學技術成果7項，授權國家發(fā)明專利13個，制定湖北省地方標準4項

團隊科研氛圍濃厚，為有理想的學者提供完善的科研平臺。若你熱愛科研，懷有理想，歡迎加入我們!

實驗室主要研究方向：

1.茶葉微生物產(chǎn)品的品質(zhì)形成機理(黑茶、紅茶菌、菌茶的代謝組學、功能活性因子等);

2.茶葉微生物新產(chǎn)品開發(fā)(微生物菌株選育、微生物代謝組學、發(fā)酵調(diào)控等);

3.茶葉微生物產(chǎn)品安全(有害微生物、毒素、農(nóng)藥殘留降解、有害元素如氟降解)。

博士后招聘要求：

1. 要求35歲以下即將畢業(yè)的博士研究生或博士，生化、微生物、生物工程或食品微生物研究背景者優(yōu)先;

2. 在sci期刊上以第一作者、共同第一作者或通訊作者發(fā)表過研究論文者優(yōu)先;

3. 工作認真負責、積極主動、有拼勁，有較強的獨立工作能力、責任心和團隊協(xié)作精神。

博士后相關待遇：

學校提供每年12w的薪酬(稅前)，每月500元住房補貼(年底一次性發(fā)放)，小孩適齡可入讀學校幼兒園和小學;實驗室每月發(fā)放具備競爭力的生活補助(面議)，根據(jù)工作成績逐年上調(diào)。年總收入可達到20萬左右(稅前)。

有意者請發(fā)送簡歷至：youyi@mail.hzau.edu.cn